亞馬遜中國(z.cn)廚具頻道集中引進具良治、京瓷和貝印三大國際知名刀具品牌，并成為其中國B2C獨家銷售平臺。一直以來，亞馬遜不斷引進全球各地的頂級廚具，在刀具品類上，從德國的雙立人、WMF完美福，瑞典的VICTORINOX維氏，再到日本的珍珠生活，著力為中國消費者打造方便快捷的環球刀具購買平臺。最新引進的三大品牌共有100多款精品刀具全線亮相，為消費者帶來極致操作體驗，探索烹飪的無盡可能。

此次最新引進的三大品牌均源于日本。其中，具良治(Global)旗下擁有50多個品牌，銷往世界各地超過65個國家，刀身采用鉬、釩合金鍛造，刀尖角度尖銳，可保持刀鋒持久鋒利。京瓷(Kyocera)精密陶瓷廚具系列深受中國消費者喜愛，京瓷陶瓷刀鋒利與色彩并重，相比于其他金屬刀具，具有永不生銹、耐磨性強且持久鋒利、可除菌漂白等特征。百年刀具品牌貝印(KAI)則特別向亞馬遜中國平臺引入兩款名刀——關孫六和旬。關孫六以精湛的工藝、極致優美的造型和超群的鋒利耐用名聞遐邇;旬是世界著名的壽司刀，深受專業人士喜愛。旬再現了大馬士革鋼的經典工藝，通過33層折疊、鍛造，鑄就行云流水似的美麗紋樣，完美展現日本精湛的傳統手工工藝。旬的每把刀在面世之前都要經過100道工序，每把刀的開鋒角度均為16度，相比德國刀具的20度開鋒，旬刀更加鋒利。

亞馬遜中國副總裁孔志強表示：“亞馬遜廚具頻道堅持引入質量出色的優質選品，以專業功能和時尚風格，為消費者打造個性品質生活。此次引入三大知名刀具品牌，正是亞馬遜踐行承諾，將全球頂尖產品引入中國，為消費者提供多樣化選擇和與眾不同的烹飪體驗。這些刀具既是便捷實用的工具，也是美觀時尚的裝飾品，為消費者的廚房增添更多藝術氣息。”

上海貝印貿易有限公司營業部部長任文君表示：“貝印選擇亞馬遜作為中國B2C的獨家合作伙伴，正是看中了亞馬遜在全球范圍內的優勢資源、豐富選品和快捷物流，從而為消費者帶來優質的購物體驗。貝印為喜愛日本刀具的中國烹飪愛好者提供更為豐富而便利的選擇，讓更多中國消費者享受日本精品刀具帶來的高品質烹飪體驗和無限的廚藝樂趣。”

亞馬遜秉承“顧客至尚”的理念，旨在為消費者提供更好的產品、更實惠的價格和更優質的網購體驗。目前亞馬遜廚具平臺已有20余萬款廚具用品，覆蓋市場上絕大多數品牌，并持續與更多知名品牌深化合作，滿足消費者對不同風格、不同功能商品的個性化購物需求。除本次驚艷上線的日本刀具產品外，亞馬遜廚具頻道還引入大量獲得紅點獎、iF設計獎、優良設計獎等國際設計大獎的廚具產品，以實用功能與時尚外觀并重的優秀廚具產品，讓消費者盡享智慧烹飪的無限樂趣。

亞馬遜精選日本刀具推薦：

貝印 旬

這一系列刀均由傳統手工工藝打造，號稱“每把刀在面世之前都要經過100道程序”，誠意可見一斑。每把刀的開鋒角度均為16度，較之其他刀具更為鋒利，非常適合作為廚房刀具的首選。

貝印 關孫六

這一系列以精湛的工藝、極致優美、高藝術價值的造型和超群的鋒利耐用聞名遐邇，是刃具之上乘力作，受到全球專業人士青睞。無論作為收藏還是使用，都有著不可估量的價值，享有“最上大業物”的美稱，是日本刀劍史上最高榮譽。

具良治

此系列刀由鉬、釩不銹鋼兩部分組成，使用較薄的刀片的厚度，并且可以磨出更尖銳的角度，保持它的刀鋒持久鋒利，并允許更準確的工作，事半功倍。

京瓷

作為全球陶瓷刀具的巔峰之作，京瓷陶瓷刀與其他金屬刀具相比，具有永不生銹、耐磨性強且持久鋒利、可除菌漂白等特征。陶瓷刀具有HRA90的高硬度，耐磨性是金屬刀的60倍。獨特的設計開創廚房刀具的全新感覺，享受至高無上的銳利鋒芒。