怎么吃荔枝不上火

竅門一：連著白膜吃下去

吃荔枝時，把果殼剝開以后，會有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會不上火了。白膜有點苦澀，嚼到果肉時，會變得鮮甜。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹進果肉白色的蒂狀部一起吃掉，這樣連著吃2—3顆，就能有效防止上火。

竅門二：荔枝泡鹽水

把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概一個半小時的時間，再吃荔枝，這樣會有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后，喝些清熱降火的菊花茶，達到降火的作用。

竅門三：吃荔枝前喝鹽水

在吃荔枝前喝點鹽水、綠豆湯、夏枯草等降火飲料。也可以在吃荔枝的同時，多喝鹽水，用20～30克煲瘦肉或豬骨跟荔枝一起煲湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝上火。

竅門四：將荔枝放在冰水中

把荔枝浸泡在冰水中，或者放在冷水中，隔后再吃，這樣可以減少上火，還能化燥氣而能補陰。剝開殼后沾醬油吃也別有一番風味，吃完荔枝后一定要記得喝鹽水。

竅門五：控制進食量

荔枝性熱，尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現象。所以，吃荔枝不要貪圖美味或涼快而一味猛吃，要注意控制量，普通人每次食用荔枝10顆左右，小孩要少些。

吃荔枝的宜忌要懂得

1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高，空腹吃會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

2、不宜大量吃。大量吃荔枝，不僅容易造成上火現象，出現長痘、潰瘍的癥狀；大量進食荔枝還容易產生突發性低血糖，出現“荔枝病”，引發突發性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。對于兒童來說，吃3～4顆即可。

適宜人群

一般人群均可食用。尤其適合產婦、體質虛弱者、病后調養者食用；貧血、胃寒和口臭者也很適合。適合脾虛腹瀉、胃寒疼痛者食用，也適合口臭者食用。

不適宜人群

陰虛火旺者慎服。正在長青春痘、生瘡、傷風感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會加重病癥。荔枝性熱，孕婦、出血病患者以及兒童都應該忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃，多食發熱，容易加重便秘。

吃荔枝后，如果出現饑餓、無力、頭暈等癥狀，要趕緊口服糖水或糖塊，一般多能很快恢復。出現中毒表現者要及時到醫院救治。若出現上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。