從十八世紀古建筑群的繁華沉淀到一覽無垠的葡萄田園;從阿卡雄灣海景餐廳的生蠔大餐到城中街角酒吧的杯中美酒;從喧嚷轟鳴的橡木桶工廠到彌漫醉人酒香的地下酒窖;以及如今巴黎直達波爾多TGV列車的啟程;這座擁有悠長歷史的“葡萄酒城市”，正聯動著周邊更大范圍的波爾多產區地緣，形成一個整體，令游客們的體驗變得更加生動和有趣。

這正是為什么，波爾多能在近幾年連續狙擊下“最佳旅行目的地”的名號：從2015年度歐洲旅游最佳目的地，到2016年《紐約時報》“2016最值得去的52個旅游目的地“第二名，再到《孤獨星球Lonely Planet》2017年最佳旅行城市。正如《孤獨星球》的編輯總監 Tom Hall 先生所說：“近幾年，波爾多的轉型非常成功。這個旅行目的地很好地繼承了自己的葡萄酒文化和個性，它值得被全世界看到。”

法國波爾多成為《孤獨星球 Lonely Planet》2017 年全球最佳旅行城市

波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)與阿基坦大區及紀龍德省旅游委員會(Comite regional de tourisme d‘aquitaine and the comite departemental du tourisme de la girode)聯合發布6款特別定制的“葡萄酒之路”，邀請遠方的客人們，從波爾多市區啟程，并前往五大不同區域葡萄園，全面了解波爾多的前世今生，邂逅一場難以忘懷美酒與美景之旅。

波爾多城中之旅 —— 我們都是波爾多人

波爾多人對傳承百年的葡萄酒文化尤為自豪更樂于分享。在這里的每時每刻，都在與葡萄酒相遇相伴。你可以前往加龍河畔全新地標“葡萄酒之城”(Citedu vin)徜徉于葡萄酒世界，或是在波爾多葡萄酒學校上一堂輕松愉快的品鑒學習課程，抑或者是在波爾多市中心的眾多酒吧間隨便挑選一間，醉心于美好午后，體驗城中慢生活的樂趣。

如果你想品味波爾多葡萄酒的萬千風味，CIVB酒吧無疑是一個不錯的選擇。它坐落于波爾多葡萄酒行業聯合委員大樓的底樓，那里位于市中心歷史名勝區內，地理位置絕佳。在這里，波爾多各個產區的葡萄美酒應有盡有;在這里，每月的酒單都會由專業人士進行更新，價格也平易近人;在這里，你可以盡享美食美酒搭配的樂趣，探索波爾多與芝士、巧克力的味蕾碰撞。

左圖：波爾多葡萄酒之城( La Cité du Vin )

右圖：波爾多葡萄酒學校座落于CIVB大樓

梅多克葡萄酒之旅

—— 自然秀美與藝術名莊共舞

蜿蜒曲折的山谷和濕地伴著加倫河流淌的涓涓細流無不詮釋著梅多克得天獨厚的地理位置。你可以漫步在100公里長的細沙沙灘上，或者沿著126公里的Velodyssée行駛，游覽沿途如畫美景。而D2線路是葡萄酒愛好者的必經之路，雖然只有86公里，卻是享譽世界的“名莊之路”，從南向北依次經過上梅多克、圣朱利安、波亞克等著名的波爾多子產區，不僅頂級名莊林立，更有繽紛特色酒莊等待愛酒之士的探索。

左圖：梅多克產區

右圖：木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild)

位于木桐酒莊的葡萄酒與藝術博物館(由André Malraux旅館在1962年創辦)亦是梅多克之行的必到之處。這里的收藏品包括了罕見的十七世紀的德國金幣和來自中世紀時期的一些中國、日本以及波斯的掛毯飾品和瓷器。你將在這奇珍異寶的世界里，領略到梅多克的別樣文化與風情。

圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克葡萄酒之旅 —— 文藝青年的首選

圣埃米利永產區是法國波爾多右岸甚為著名且古老的葡萄酒產區，釀酒歷史甚至可以追溯至公元2世紀;它的美酒早在古時就名聲鵲起，是偉大詩人

奧松(Ausone)等名人的摯愛，甚至就連007詹姆斯·邦德(James Bond)都為其美味所吸引……這里地勢類型豐富，時而是石灰巖高地，時而是沖擊平原，800多座酒莊就散落在其間，每一座都蘊含著獨有的風情，幾步就能讓人領略一番完全不同的風土與城堡。

左圖：圣埃米利永產區種植園

右圖：圣埃米利永產區酒莊

當你來到達圣埃米利永時，請記得下車步行或騎自行車穿越這個地區。你將穿行在這個世界上第一個被聯合國教科文組織授予“文化景觀”稱呼的城市里，看看風景如畫的波美候;可以漫步在多爾多涅河岸邊，從這個地區的主要城鎮利伯恩，經過多爾多涅河流與利斯勒的交匯處，再到弗龍薩克和臨區卡斯蒂永。在這兒，各色餐廳應有盡有，從酒莊里的豪華餐廳到露天咖啡館再到村莊里的小型家庭餐館，總有一樣能滿足你的需要。 或者可以買一些優質的奶酪，帶上你在最喜歡的酒莊里買的葡萄酒，坐在多爾多涅河岸邊野餐，當然別忘了帶上開瓶器!

兩海間葡萄酒之旅 —— 走進歷史

兩海間得名于它的地理位置——坐落在加倫河和多爾多涅河之間，位于波爾多的東南部。這個地區有著悠久的葡萄酒釀造歷史，最早可追溯到2000年前的古羅馬時期。后來中世紀的本篤會修士們出于宗教目的，釀造葡萄酒以確立他們在兩海間的聲譽。在前往圣地亞哥-德孔波斯特拉的途中，朝圣者們在修道院中休息時，就能夠獲得由修士們釀造的葡萄酒。由11世紀保存至今的索拉夫修道院更被聯合國教科文組織列為保護遺址。

左圖：索拉夫修道院(Abbey de la Sauve Majeure)

右圖：兩海間產區沿途村莊

來到這兒，你一定不能錯過著名的葡萄酒展館——波爾多星球(Planète Bordeaux)。在波爾多星球，你能品嘗到兩海間12個產區葡萄酒的各種口感與風味。這里還運用多種先進的多媒體視聽技術，為游客們提供除葡萄酒品鑒外的一系列體驗活動。

格拉夫和索泰爾訥葡萄酒之旅—— 尊享之選

格拉夫和索泰爾訥獨特的微氣候為葡萄的生長提供了近乎完美的環境。盡管面積比梅多克大，但產量僅是它的一半，“尊貴”和“稀有”是這里的代名詞。與格拉夫南部接壤，索泰爾訥地勢平緩微有起伏，Citron河穿流而過。清晨的霧氣和秋日的陽光結合在一起成就了一種貴腐菌，用于釀造聞名于世的甜白葡萄酒。

左圖：格拉夫產區種植園

右圖：雷索斯德考達里酒店(Le Sources de Caudalie)

馬蒂拉克地區的雷索斯德考達里酒店(Le Sources de Caudalie)絕對是你休憩放松的首選。這里匯集了米其林星級餐廳，提供葡萄溫泉療法護理的水療館、豪華住所和運動場地。你可以在這兒度過一個集萬千寵愛的午后，享用一頓值得紀念的晚餐，品醉一場奢華迷人的夜晚。若是想在游玩一天后享用一塊BAZAS牛排，那坐落于索泰爾訥地區核心地帶的Auberge les Vignes和朗貢地區的Claude Darroze都是不錯的選擇。除了牛排，你還可以嘗嘗幾道當地季節性的美食，例如新鮮鰻魚和淡水魚。

布拉伊和布爾之旅路線

—— 度過一個學習釀酒的周末

布拉伊因著名建筑家沃邦在17世紀為波爾多建造的抵御侵入的堡壘而聞名，這個建筑被聯合國教科文組織評定為世界文化遺產，許多遺址都還完好無損，你可以穿越時光機花上一天參觀游覽。此外，坐落于普利尼亞克和馬爾康普的兩層史前洞穴亦是值得造訪之地。

圖：布拉伊產區種植園

在這里，大部分釀酒廠都是家族持有并世代協作，葡萄酒旅游同樣由他們自己運作和籌備。每年9月份的采收季，還有機會與當地的葡萄酒釀造者共同在田野間采收葡萄，共進波爾多風味傳統午餐，在午后的酒窖感受葡萄酒釀造的神奇魅力。你還能體驗“葡萄酒與單車”之旅，騎著電動單車，穿行在當地的種植園里、莊園之間，來一場美酒、美食、美景的完美旅行。

【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】

CIVB波爾多葡萄酒行業聯合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”)成立于1948年，該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和95名經紀人。該協會共有三大任務：第一，通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣;第二，在經濟活動方面，監管葡萄酒生產與市場透明度，開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知;第三，在技術方面，協會將為各項調研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士，通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境，了解食品安全新法規，保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外，協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展，例如保護當地風土條件，打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。