2019年8月8日，由全國工商聯烘焙業公會中華喜餅文化研究院及愛哆哆喜餅聯合主辦的第一屆88喜餅文化節于在常州·溧陽順利舉辦。來自全國各地300多名喜餅、喜鋪行業資深代表及新生力量和愛哆哆優秀經銷商共聚一堂。活動當天議程滿滿，主要分為行業研討論壇、2019年度愛哆哆結婚新品發布會及訂貨會兩大板塊。論壇上各位專家不僅對未來喜餅產業發展進行了趨勢研討，更對喜餅未來發展給予更多期望。下午的愛哆哆結婚新品亮相及訂貨會環節，更將此次發布會推向高潮，重新定義了“新喜餅”，豐富了結婚場景的喜事回禮新選擇。

出席本屆喜餅文化節的有全國工商聯烘焙業公會秘書長康黎娜、北京大學中文系副教授博士生導師王娟、天貓食品休閑零食資深運營專家得文、素造工業設計有限公司創始人麻銳、中國臺灣喜餅產業專家伊莎貝爾聯合創始人黃進發、豫園股份戰略投資部執行總經理莎莉娜、天貓休閑零食糖果行業運營專家寒曄、福建省大國良品食品董事總經理汪偉。

行業論壇干貨滿滿 喜餅行業未來可期

2019中國喜餅行業研討論壇以“新時尚、新趨勢，新喜餅”為主題展開研討，全國工商聯烘焙業公會秘書長康黎娜以議題《未來中點復興和喜餅創新之路》展開，闡述了提出中點復興的初心、對復興崛起的決心和如何健康有序的踐行發展提出了新的思維，并表示希望未來在中華喜餅研究院周普院長的帶領下，讓驅動行業發展的愛哆哆延續這份有愛的事業；北京大學中文系副教授博士生導師王娟以《中國婚禮文化的寓意解讀》為演講主題，提出了敬畏傳統、守候傳統、再創傳統的高度思想，讓當代年輕人了解傳統傳承的重要性；素造工業設計有限公司創始人麻銳就《如何用創新演繹新喜餅之“喜八件”》提議發表重要論點，提出本屆喜餅文化節新品發布的新創新點——沾沾字喜，從文字的寓意上，除能表達文字本身含義，再如何傳遞有喜溫度；天貓食品休閑零食資深運營專家得文就《互聯網環境下的喜事文化及喜餅類目趨勢》講解了天貓未來戰略層面的下一步計劃，未來天貓將主導商家打通線上線下形成閉環營銷，用超過產品本身的思維來理解喜事需求，為線上線下同頻賦能給予支持。本次論壇分享為喜餅發展戰略方向提供了更多新思路，標志著一個新的喜餅藍海和高紅利階段的到來。

圖：2019中國喜餅行業研討論壇現場

圖：全國工商聯烘焙業公會秘書長康黎娜女士

圖：天貓食品休閑零食資深運營專家得文先生

圓桌論壇上，在中華喜餅文化研究院院長、愛哆哆品牌創始人周普的邀請下，中國臺灣喜餅產業專家伊莎貝爾聯合創始人黃進發、豫園股份戰略投資部執行總經理莎莉娜、天貓休閑零食糖果行業運營專家寒曄、福建省大國良品食品董事總經理汪偉四位行業大咖就“喜餅未來的地位和機會”做了深度探討。讓大家對未來喜餅產業的發展有了更加深入的理解和更高愿景的期待，同時愛哆哆品牌創始人周普表示公司將在未來幸福產業、喜事產業的布局上，繼續踐行行業使命，引領行業進步。

圖：圓桌論壇與會嘉賓

圖：中華喜餅文化研究院院長、愛哆哆品牌創始人周普先生與嘉賓探討

“東方新喜”新品發布會亮點不斷 中式明星系列時尚演繹閃耀全場

隨著會議議題的推進，“東方喜事，中國喜餅”愛哆哆2019結婚喜餅發布會暨訂貨會終于揭開面紗，并一度將會場熱情推向高潮。結婚喜餅發布會以中式國風唯美舞蹈開場，舞姿剛柔并濟吊足胃口，新品亮相著重將國風和國韻、龍鳳系列做了重要展示，現場掌聲不斷，贊譽連連，此次中式明星新品的創新研發開創了愛哆哆喜餅在結婚領域的新章程。

圖：發布會現場舞蹈表演

圖：愛哆哆結婚喜餅國風系列新品展示