板栗的外殼非常堅(jiān)硬，而且比較光滑，這就使得給板栗去殼變成了一件非常麻煩的事情，板栗是咱們平常生活中經(jīng)常吃的一種干果，它的味道和口感非常不錯(cuò)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，素有干果之王的稱號(hào)，營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口，很多朋友比較愛(ài)吃，板栗的做法也比較多，比如說(shuō)可以炒著吃，煮著吃，還可以搭配各種食材，比如說(shuō)排骨，雞肉燉著吃。

買了一些栗子的朋友基本都會(huì)問(wèn)栗子怎樣去殼去皮最簡(jiǎn)單有效，今天來(lái)跟大家分享如何輕松剝板栗，接下來(lái)咱們就一塊去看一下剝板栗的方法吧。其實(shí)我們常見(jiàn)的就是用刀子開(kāi)一個(gè)口，然后熱水煮開(kāi)就可以輕松的剝開(kāi)外面的殼子和嫩果皮，還有就是可以在栗子殼子表面均勻的涂抹一些蜂蜜或者橄欖油放進(jìn)微波爐小火烤殼子變得非常脆容易脫落。

生板栗鼓肚的面劃十字劃刀，劃刀的面朝上放入平底鍋，加三分之一清水，蓋鍋蓋大火燒開(kāi)，小火燜煮水干，板栗就開(kāi)花了，這樣的板栗稍微晾涼就可以去皮了。日常生活中其實(shí)我們常見(jiàn)的就是用刀子開(kāi)一個(gè)口，然后熱水煮開(kāi)就可以輕松的剝開(kāi)外面的殼子和嫩果皮，還有就是可以在栗子殼子表面均勻的涂抹一些蜂蜜或者橄欖油放進(jìn)微波爐小火烤殼子變得非常脆容易脫落，除了這些還有一種辦法，就是放進(jìn)冰箱冷凍好了直接重物打開(kāi)就好了。

以上就是關(guān)于怎么剝板栗堅(jiān)硬的外殼。