鄭伊健出生于香港一個(gè)普通家庭，家境并不寬裕，父親是制衣廠的管理人員，母親是家庭主婦。鄭伊健在家排行第二，有哥哥及妹妹，兄妹感情很好。生活雖然很清苦，但一家人卻過(guò)得相當(dāng)開(kāi)心。1984年鄭伊健讀中學(xué)時(shí)，在街上被星探發(fā)現(xiàn)，拍了“雪糕屋”的廣告。后又接連拍了多個(gè)廣告，而給人印象最深的是“陽(yáng)光檸檬茶”。

　　1986年，鄭伊健在參加TVB新秀歌唱大賽，結(jié)果進(jìn)了前l(fā)00名。后受到電視臺(tái)邀請(qǐng)去試鏡， 由此進(jìn)入武術(shù)藝員進(jìn)修班學(xué)習(xí)。但是鄭伊健性格羞澀，不愛(ài)說(shuō)話，加上緊張的緣故，三個(gè)月后結(jié)業(yè)時(shí)因成績(jī)差被淘汰了。之后，鄭伊健在寫(xiě)字樓找到一份文員的工作，做了幾個(gè)月，他覺(jué)得自己不適合這種工作。這時(shí)“無(wú)線”藝員訓(xùn)練班招考藝人，他覺(jué)得自己喜歡演戲，決定再試一次，后成功進(jìn)入無(wú)線電視藝員員訓(xùn)練班。 ?

　　1987年，拍攝第一部電視劇《鐳射青春》。并參與演出電視劇《大明群英傳》《成吉思汗》《書(shū)劍恩仇錄》《人海綠皮書(shū)》《命運(yùn)輪》。而后調(diào)至TVB兒童組主持兒童節(jié)目《430穿梭機(jī)》、《動(dòng)向索引》及《青春前線》，并擔(dān)任青少年大使。

　　1990年，得到導(dǎo)演李國(guó)立的賞識(shí)調(diào)回劇集組拍攝電視劇《天若有情》。而后參與拍攝劇集《血璽金刀》《燃燒歲月》《男人勿近》《阿二一族》等。且與陳松伶合作拍攝的電視劇《月兒彎彎照九州》大受歡迎，此后成為銀幕情侶檔，受TVB創(chuàng)始人邵逸夫欽點(diǎn)為金童玉女。

　　1991年至1993年間，拍攝多部劇集《中神通王重陽(yáng)》《金蛇郎君》 ?《閉門(mén)一家親》《蜀山奇?zhèn)b之仙侶奇緣》 ?《我愛(ài)玫瑰園》《命運(yùn)快車》《九反威龍》《92鐘無(wú)艷》《南帝北丐》 ?《孤星劍》等。

　　1992年，鄭伊健拍攝第一部電影《現(xiàn)代應(yīng)召女郎》，同劉嘉玲合作飾演一位純情的處男，憑借此片獲得第11屆香港金像獎(jiǎng)最佳新人獎(jiǎng)提名。 ?

　　1993年到1994年間，參與拍攝了王晶導(dǎo)演的電影《追男仔》《超級(jí)學(xué)校霸王》《新英雄本色》《男兒當(dāng)入樽》《人魚(yú)傳說(shuō)》五部電影。

　　1994年，與陳松伶合作電視劇《婚姻物語(yǔ)》 ?以及臺(tái)慶劇《笑看風(fēng)云》 ?。《笑看風(fēng)云》被票選為90年代最受歡迎電視劇劇集。

　　1995年到1999年，鄭伊健主演了根據(jù)漫畫(huà)改編的電影《古惑仔之人在江湖》《古惑仔之猛龍過(guò)江》《古惑仔之只手遮天》《古惑仔之戰(zhàn)無(wú)不勝》《古惑仔之龍爭(zhēng)虎斗》《古惑仔之勝者為王》中的陳浩南。鄭伊健憑借《古惑仔》中陳浩南走紅。《古惑仔》前三部作為限制級(jí)電影每部票房超2000萬(wàn)。《古惑仔》系列掀起了香港改編漫畫(huà)為電影的熱潮。 ?

　　1996年，鄭伊健和鄭秀文合作了改編自漫畫(huà)的兩部電影《百分百感覺(jué)》及《百分百啱feel》飾演男主角，兩部電影票房分別破2000萬(wàn)和1500萬(wàn)。 ?

　　1997年，鄭伊健拍攝電影《風(fēng)云之雄霸天下》飾演男主角聶風(fēng)。《風(fēng)云之雄霸天下》票房收入達(dá)4150萬(wàn)港幣，成為1998年全香港電影的票房冠軍。 ?

　　1999年，主演電視劇都市懸疑劇《雙面伊人》，飾演姚樂(lè)天。 ?2月，鄭伊健主演劉偉強(qiáng)執(zhí)導(dǎo)的根據(jù)漫畫(huà)改編的電影《中華英雄》，飾演男主角華英雄。 ?《中華英雄》于1999年7月17日周六上映，以475萬(wàn)刷新了1999年香港首映日票房紀(jì)錄，周六日?qǐng)?共收399萬(wàn)，連同午夜場(chǎng)（未計(jì)子夜場(chǎng)）76萬(wàn)，共收475萬(wàn)，成為1999年香港電影史上票房冠軍。 ?同年8月，鄭伊健主演電影《烈火戰(zhàn)車2極速傳說(shuō)》。 ?10月同梁朝偉、陳慧琳合作主演喜劇動(dòng)作片電影《東京攻略》，在影片中挑戰(zhàn)大量武打動(dòng)作 ?，該片以2819萬(wàn)港幣的總收入，成為2000年香港第四部最賣座電影及第二部最叫座港產(chǎn)片。 ?11月，拍攝王晶執(zhí)導(dǎo)電影《決戰(zhàn)紫禁之巔》，飾演劍神西門(mén)吹雪，該片票房收入排2000年香港十大票房最高的華語(yǔ)片第四。 ?

　　2000年3月，鄭伊健出演徐克執(zhí)導(dǎo)奇幻武俠電影《蜀山傳》，飾演男主角玄天宗， ?該片是2000年投資最大的港產(chǎn)片，高達(dá)8000萬(wàn)港元的投入，相當(dāng)于4部普通港產(chǎn)片的成本。其中4000萬(wàn)港元投在1500個(gè)電腦特技鏡頭里，創(chuàng)下華語(yǔ)電影之最 ?，影片上映三天票房已達(dá)500萬(wàn)。 ?2000年7月鄭伊健主演電影《辣手回春》，首次飾演專業(yè)醫(yī)生 ?，該片該片票房收入排2000年香港十大票房最高的華語(yǔ)片第九。 ?同年11月，鄭伊健主演電影《九龍冰室》，飾演一位另類的跛腿古惑仔。 ?鄭伊健憑借《九龍冰室》中的“九紋龍”獲得第三十八屆電影金馬獎(jiǎng)最佳男主角提名。 ?

　　2002年6月，鄭伊健同蔡卓妍合作拍攝電影《我老婆未滿十八歲》，在片中飾演憨直單純的大學(xué)研究生張十三。 ?12月，鄭伊健拍攝杜琪峰執(zhí)導(dǎo)的警匪片《暗戰(zhàn)2》，飾演一名與劉青云斗智斗勇的國(guó)際大盜。 ?

　　2002年1月鄭伊健主演喜劇電影《當(dāng)男人變成女人》，飾演一名出名愛(ài)識(shí)女仔的發(fā)型師。該片是鄭伊健首次出演搞笑角色。 ?10月，鄭伊健主演了奇幻動(dòng)作電影《千機(jī)變》，在影片中飾演吸血鬼獵人， ?該片2003年香港上映，首周票房總收入達(dá)一千三百多萬(wàn)元。 ?

　　2003年1月，鄭伊健參演愛(ài)情文藝片《戀之風(fēng)景》，飾演一名患有絕癥的畫(huà)家，該片獲邀“第六十屆威尼斯影展”。 ?3月，鄭伊健主演由葉偉民執(zhí)導(dǎo)的愛(ài)情喜劇《炮制女朋友》。 ?4月，參與陳木勝導(dǎo)演的警匪片《雙雄》，飾演男主重案組的李警官。 ?9月，與楊千嬅合作拍攝動(dòng)作喜劇電影《安娜與武林》，在片中鄭伊健飾演一個(gè)花心大少。 ?11月，主演賀歲喜劇《見(jiàn)習(xí)黑玫瑰》。 ?

　　2004年4月，主演電影《六壯士》。 ?5月，出演電影《阿孖有難》，在片中首次一人分飾兩角，扮演雙胞胎兄弟，哥哥是黑社會(huì)大佬，弟弟是一名同性戀設(shè)計(jì)師。行內(nèi)人士普遍認(rèn)為這是鄭伊健由深沉、彪悍的銀幕形象向陰柔、搞笑類過(guò)渡。 ?

　　2005年，拍攝電視劇《隨時(shí)候命》，飾演飛行服務(wù)隊(duì)二級(jí)空勤主任高可風(fēng)。 ?3月，鄭伊健主演愛(ài)情電影《后備甜心》。7月，參演電影《三岔口》，在片中飾演一個(gè)有精神分裂傾向的律師。 ?

　　2005年鄭伊健的香港票房累計(jì)達(dá)5億，并且獲得“1985年到2005年香港十大最高票房男演員第5名” ?。

　　2006年6月，鄭伊健參演警匪片《天行者》，飾演曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的古惑仔葉秋。 ?7月，主演恐怖電影《森冤》。 ?

　　2007年，鄭伊健主演恐怖懸疑電影《第一誡》，并憑借該片獲得韓國(guó)“富川國(guó)際電影節(jié)”最佳男主角獎(jiǎng)。 ?

　　2008年，鄭伊健與林嘉欣合作電影《親密》，憑借該片獲得東京國(guó)際電影節(jié)最佳男主角提名。 ?

　　2009年，鄭伊健主演由彭氏兄弟執(zhí)導(dǎo)漫畫(huà)改編的武俠電影《風(fēng)云2》，飾演男主角聶風(fēng)，該片在中國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等地同步上映。中國(guó)香港地區(qū)的首周末票房為225萬(wàn)港元，新加坡、馬來(lái)西亞的首周末票房分別為300萬(wàn)港元和500萬(wàn)港元，分別創(chuàng)下了當(dāng)?shù)厝A語(yǔ)片2009年的票房紀(jì)錄。 ?

　　2011年，鄭伊健參演電影《忠烈楊家將》，飾演大郎楊延平。 ?

　　2013年，同梁家輝、陳慧琳合作電影《盜馬記》，在片中飾演活潑搞笑的“三流神探”張浩。 ?主演愛(ài)情電影《不再說(shuō)分手》。 ?

　　2014年，主演羽毛球題材電影《全力扣殺》，在片中扮演的是曾經(jīng)殺人不眨眼的罪犯劉丹，也是一個(gè)通過(guò)羽毛球運(yùn)動(dòng)重新走上正路的人物。 ?

　　1991年加盟BMG唱片公司，與鄭敬基、蔡濟(jì)文參加“CASH流行曲創(chuàng)大賽” ?，并奪得冠軍，開(kāi)始其歌唱事業(yè)。

　　1992年推出首張個(gè)人大碟《不要哭了》，奪得叱咤樂(lè)壇頒獎(jiǎng)典禮最有前途新人獎(jiǎng)。 ?

　　1993年推出二張大碟《撒哈拉》，再奪勁歌臺(tái)頒發(fā)“勁爆靚人大獎(jiǎng)”。1月推出三張個(gè)人大碟《ON STAGE》登IFPI唱片銷量榜冠軍。6月推出電影原聲大碟《姊妹情深》銷量達(dá)金唱片。

　　1994年7月，發(fā)行唱片《GOT TO BE REAL》當(dāng)日達(dá)白金唱片銷量，登IFPI唱片片銷量榜冠軍 ?，奪得十大勁歌金曲“新一代杰出表現(xiàn)獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)”。

　　1995年，發(fā)行唱片《THE BEST SHOW》，銷量沖破15萬(wàn)張。2月獲得多倫多美加華語(yǔ)電臺(tái)”大躍進(jìn)男歌手獎(jiǎng)“，《直至消失天與地》成為商業(yè)二臺(tái)QK點(diǎn)唱擂臺(tái)第一季金曲。4月推出《MY BEST SHOW LIVE CD & MTV KARAOKE》，并赴臺(tái)灣、馬來(lái)西亞、新加坡做宣傳。6月發(fā)行首張EP大碟《LIFE》，銷量沖破雙白金唱片銷量。《一個(gè)為你甘去蹈火海的人》成為T(mén)VB勁歌金曲第二季季選金曲，《吻感》成為T(mén)VB第三季季選金曲。9月遠(yuǎn)赴日本拍攝首個(gè)個(gè)人特輯。11月推出唱片《EARTH》，獲得日本雜志《香港仔》的”香港歌星日本人氣大賞“ ?。奪得第18屆十大中文金曲十大優(yōu)秀流行歌手大獎(jiǎng) ?。

　　1996年1月推出《古惑仔I人在江湖》電影原聲碟，奪得香港電臺(tái)十大中文金曲之”十優(yōu)歌手“及五位”全年最高銷量砍手大獎(jiǎng)“之一。3月新城電臺(tái)主辦”第二屆最佳唱片封套設(shè)計(jì)大賞“，《EARTH》大碟獲”最佳發(fā)型獎(jiǎng)“。4月，推出《古惑仔II之猛龍過(guò)江》電影原聲大碟，銷量沖破白金唱片 ?，憑借電影《古惑仔》主題曲《友情歲月》獲得十大中文金曲金曲獎(jiǎng)，蟬聯(lián)十大中文金曲十大優(yōu)秀流行歌手大獎(jiǎng)，與黎明、張學(xué)友、劉德華、鄭秀文一同奪得十大中文金曲IFPI全年最高銷量歌手大獎(jiǎng) ?。7月發(fā)行新唱片《如果天空要下雨》并為唱片宣傳。12月分別推出粵語(yǔ)EP《LIFEII》和國(guó)語(yǔ)EP《愛(ài)發(fā)狂》，其中單曲《發(fā)現(xiàn)》成為903、RTHK、997、TVB四臺(tái)冠軍歌曲，并獲得十大勁歌金曲頒獎(jiǎng)典禮金曲獎(jiǎng)和叱吒樂(lè)壇頒獎(jiǎng)典禮十大我最喜歡的歌曲獎(jiǎng)。

　　1997年，推出《映畫(huà)館 MTV Karaike》系列l(wèi)ive專輯。10月推出《伊健十三》精選輯，12月推出新曲專輯《THE BEST SHOW II》和《97古惑仔之戰(zhàn)無(wú)不勝電影》電影原聲碟。并獲得”臺(tái)灣十大偶像“獎(jiǎng) ?。再次蟬聯(lián)十大中文金曲十大優(yōu)秀流行歌手大獎(jiǎng)，并與鄭秀文、張學(xué)友、郭富城、黎明一同奪得十大中文金曲IFPI全年最高銷量歌手大獎(jiǎng) ?。

　　1998年2月20日起，鄭伊健在香港紅磡體育館舉行一連20場(chǎng)的首次個(gè)人演唱會(huì)，3月與陳慧琳聯(lián)合遠(yuǎn)赴澳洲舉行兩場(chǎng)演唱會(huì) ?。5月推出新專輯《初夏之戀》。其中單曲《天氣的錯(cuò)》發(fā)售即可成為903、RTHK、997、TVB四臺(tái)冠軍歌曲。6月推出專輯《SENSES》，8月發(fā)行赴澳洲拍攝的音槳影像劇場(chǎng)VCD。9月，在美國(guó)、加拿大舉行巡回個(gè)人演唱會(huì)。并推出《22098全城效應(yīng)演唱會(huì)》DVD專輯。10月，推出《98古惑仔之龍爭(zhēng)虎斗》電影原聲碟。11月，推出《初夏之戀》國(guó)語(yǔ)版。《陪你飛》獲得十大中文金曲最佳原創(chuàng)歌曲獎(jiǎng)。歌曲《誰(shuí)可情深如我》奪得新城電臺(tái)金心情歌頒獎(jiǎng)禮”金心情歌金獎(jiǎng)“。歌曲《22098 全城效應(yīng)》奪得新城勁爆歌曲頒獎(jiǎng)禮”勁爆跳舞歌曲“、和TVB勁歌金曲總選”最佳廣告歌曲大獎(jiǎng)“。12月，推出《風(fēng)云雄霸天下》電影原聲碟。

　　1999年3月，發(fā)行專輯《Together》，主打曲《Together》成為香港903、RTHK、997、TVB四臺(tái)冠軍歌曲，并成為T(mén)VB勁歌金曲第一季季選金曲。5月，推出《珍藏伊健十年精選Treasure》國(guó)語(yǔ)精選輯。其中《誰(shuí)可情深如我》的國(guó)語(yǔ)版《至少還有我》奪得有線電視YMC臺(tái)“十大至尊最愛(ài)國(guó)語(yǔ)歌”。8月推出《雙面人》EP，以及《極速傳說(shuō)原聲帶》，其中主打曲目《雙面人》成為T(mén)VB勁歌金曲第三季度季選金曲。《天煞孤星》獲得商業(yè)電臺(tái)叱吒樂(lè)壇十大歌曲亞軍。9月至10月，在美國(guó)、加拿大、新加坡舉行個(gè)人巡回演唱會(huì)。并推出《戲中戲》精選專輯。12月推出專輯《EKin-Magic》以及《中華英雄原聲帶》。其中《極速》獲得新城電臺(tái)勁爆電影金曲獎(jiǎng)，獲得廣東省人民廣播電臺(tái)評(píng)選的香港區(qū)優(yōu)秀男歌手。同年，女歌手梁詠琪合唱《一往情深》奪得十大勁歌金曲最佳合唱歌曲銀獎(jiǎng)。

　　2000年1月單曲《Magic》獲得997fansclub：大聯(lián)盟最多人點(diǎn)唱歌曲五強(qiáng)歌曲。并發(fā)行新專輯《Beautiful Life》，憑借TVB卡通片《數(shù)碼暴龍》粵語(yǔ)主題曲《自動(dòng)勝利Let's Fight 》，獲得TVB 兒歌金曲頒獎(jiǎng)禮2000 亞軍歌曲，和“TVB 兒歌金曲2000 我最喜愛(ài)歌手”。同年，推出《東京攻略電影原聲碟》。12月，與BMG約滿。正式加盟Music Plus英皇娛樂(lè) ?。并錄制電影《Bad Boys特攻》主題曲《Bad Boy》收錄于《英皇盛世Vol.4》群星合輯中，一經(jīng)發(fā)售立刻成為T(mén)VB季選勁歌金曲榜亞軍。

　　2001年2月憑一支清酒廣告入選“日本最受歡迎廣告人氣巨星十強(qiáng)”第七名，是唯一入選該排行榜的中國(guó)藝人。且獲得日本廣告商的青睞，代言三個(gè)日本四大外銷品牌 ?；并在2月9日至10日在日本涉谷區(qū)舉行三場(chǎng)個(gè)人日本首秀———《EkinChengJapanTour01演唱會(huì)》 ?。6月，英皇娛樂(lè)推出簽約后第一張專輯《Myself》，上市5天內(nèi)銷量便超過(guò)金唱片；第一主打《一個(gè)人戀愛(ài)》穩(wěn)占香港RTHK、997、TVB三大流行榜冠軍寶座，并成為T(mén)VB勁歌金曲第一季季選金曲；《太陽(yáng)出來(lái)了》中的童話故事鄭伊健構(gòu)思，作詞人林夕填詞。鄭伊健本人也剪短了頭發(fā)，并到美國(guó)洛杉磯修讀聲樂(lè)課程。同年，舊東家BMG亦以懷舊的方式推出《THE BEST SHOW 3》《古惑仔最強(qiáng)精選》《鄭伊健卡拉OK精選MTV》三張精選輯作為鄭伊健在BMG的精彩完結(jié)篇。專輯選取的曲目幾乎全由鄭伊健的老搭檔陳光榮包辦作曲，由林夕、黃偉文、周耀輝擔(dān)綱填詞。

　　2004年與Music Plus英皇娛樂(lè)約滿 ?，4月簽約BMG ?推出一張新曲加精選專輯《Discover》。專輯推出后即達(dá)到白金唱片銷量，蟬聯(lián)香港HMV唱片銷量榜兩周榜首。新歌《心照》獲RTHK金曲排行榜冠軍歌曲。

　　2007年，鄭伊健首次接拍大陸電視劇《霍元甲》，飾演一代宗師霍元甲，為了符合角色所處的年代背景，一直對(duì)頭發(fā)愛(ài)護(hù)有加的鄭伊健割愛(ài)剃成清代的半禿頭。 ?評(píng)借此片入圍羅馬國(guó)際電視節(jié)長(zhǎng)篇電視劇競(jìng)賽單元最佳男主角。 ?

　　2009年9月簽約加盟Sony Music。 ?同年12月，發(fā)行《鄭伊健 Friends For Life 新曲+精選》。并在暌違紅館11年后舉行2場(chǎng)《鄭伊健友情歲月09》個(gè)人演唱會(huì)。 ?反響極其熱烈，萬(wàn)人合唱，4度Encore觀眾仍不肯離場(chǎng)。

　　2011年3月，在紅館舉行3場(chǎng)《beautiful day2011》演唱會(huì)， ?并赴澳門(mén)、佛山、美國(guó)舊金山舉行世界巡回演唱會(huì)。 ?同年與Sony Music解約，加入寰亞唱片。

　　2012年再次巡回香港、澳門(mén)、廣州、美國(guó)大西洋城四地開(kāi)設(shè)主題《Light and Shadow2012》個(gè)人世界巡回演唱會(huì)。 ?

　　2013至2014于香港紅館、澳門(mén)開(kāi)唱6場(chǎng)《歲月友情》演唱會(huì)。 ?

　　2015年于美國(guó)舊金山 ?，中國(guó)內(nèi)地上海、南京、杭州、合肥、天津、武漢、深圳、廣州、福州等《歲月友情》演唱會(huì)巡回演出。 ?