『臺(tái)北』

作為臺(tái)灣的第一大都市，臺(tái)北幾乎匯集了全球各地的美食。但這并沒有沖淡臺(tái)北老字號(hào)在人們心中的地位，這種充滿歷史的味道伴隨時(shí)代更迭愈發(fā)地受歡迎。

永康牛肉面

臺(tái)北有很多好吃的牛肉面店，但能讓人記住的或許只有永康牛肉面。這里有著超過四十年的歷史，雖然價(jià)格稍貴、碗稍小，可是牛肉多而大塊，湯頭的口感濃郁爽口，讓人吃過后念念不忘。

忠誠號(hào)生炒花枝

忠誠號(hào)生炒花枝創(chuàng)始于1972年，是當(dāng)?shù)赜忻钠矫衩朗?。這里以當(dāng)日基隆港進(jìn)貨的新鮮花枝為原料，炒制后配上特制高湯再加上配料，是老少咸宜、百吃不厭的美味。

上海老天祿

“老天祿”本是一家在清末明初創(chuàng)立于上海市的鹵味店，上海老天祿的創(chuàng)始人蔡毓根曾在這里學(xué)徒習(xí)藝，后因戰(zhàn)爭(zhēng)去了臺(tái)灣。在那里，蔡毓根白手起家，踏實(shí)經(jīng)營(yíng)，最終讓上海老天祿成為了現(xiàn)在家喻戶曉、老少皆宜的美食。

『宜蘭』

宜蘭的好山好水，造就了這里與眾不同的飲食文化。由于這里的水質(zhì)較好，各類菜品都非?？煽?。

渡小月餐廳

專注于蘭陽風(fēng)味的渡小月餐廳創(chuàng)立于1969年，至今已是第五代在經(jīng)營(yíng)，是當(dāng)?shù)刈钣忻牟蛷d。曾舉辦過國宴，廚藝水平相當(dāng)高超。此外，這里有著宜蘭最好吃的糕渣，千萬不要錯(cuò)過。

臺(tái)灣沙茶

在宜蘭只要提起沙茶，幾乎沒有人不知道這家已開業(yè)四十多年的老店——臺(tái)灣沙茶。這里以各種美味的沙茶料理聞名全臺(tái)，老板親手調(diào)制的更是其中的佳品。在這里，顧客可以自選各式海鮮和時(shí)令蔬菜，全然就是吃貨們的福音。

香廚米粉羹

開業(yè)近30年的香廚米粉羹是宜蘭著名的老店，這里有著最地道的米粉羹。雖然位于一個(gè)不大巷弄的內(nèi)，卻每天人潮不斷，很多媒體都介紹過這家店。值得稱道的是，這里除了米粉羹這“一絕”外，還有另外“兩絕”——臭豆腐和綿綿冰，是很多資深吃貨必點(diǎn)的美味。