枸杞的作用有哪些

1、抗衰老

年齡的增大不單單會使人的各個臟器不斷的衰老，而且工作的壓力及生活瑣事也會加速人體衰老，這時防衰老是人們較為關注。

除了服用諸多的保健品進行防衰老之外不妨食用枸杞，因為枸杞具有抗衰老的作用。

因為人體衰老與免疫力低下及細胞死亡有直接的關系，而這種食物本身含有一種枸杞多糖的物質，可以明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，這樣人體就會產生諸多新的細胞，從而達到抗衰老的作用。

2、調節免疫力

人體出現各種疾病的主要原因與自身的免疫力低下有直接的關系，想要降低患上疾病的幾率，先從調節免疫力開始。

經常食用這種食物可具有調節免疫力的作用，因為它含有枸杞多糖是一種水溶性的多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，在一定程度上具有抗病能力的作用，從而提高自身的免疫力。

3、調節血脂

隨著年齡的增大，人體自身的血脂會有明顯升高的現象，除了以吃藥的方式進行調節之外，不妨嘗試多服用枸杞，因為它具有降血脂的功效。

常食用枸杞對人的好處諸多，它除了單獨的食用，還可以與其他食物一起搭配食用，其效果更佳!