史大料
孫松 飾本是八路軍伙夫，為了尋子冒充魯菜大廚臥底日軍軍營，靠機智一次次化險為夷，屢立奇功，他身上既有對革命事業的忠誠，又有父愛的濃醇真摯，閃耀著人性和父性 ...[展開]
李二芹
閆學晶 飾曾經是史大料的初戀情人，現在是民兵隊長，以“送菜寡婦”的身份做掩護，成為史大料的聯絡人和革命戰友，在與史大料并肩作戰的過程中重新建立了感情。
秋山靜
鄭曉寧 飾詭計多端、老奸巨猾、疑心病重。抱著試探史大料的目的，接受其為日軍廚師的同時，屢屢考驗其，結果被其機智地躲過。企圖利用R計劃掠奪中國金礦，最終咎由自 ...[展開]
張老太
劉莉莉 飾張少言的祖母。為兒子當了漢奸而不恥，期盼孫子張少言不要步兒子后塵。暗中與八路軍接觸，為了不被日本人挾持，拖累張少言，最終選擇犧牲自己，服毒自殺，同 ...[展開]
史來風
林家川 飾嫉惡如仇，神勇好動、英勇無畏，似乎“遺傳”了史大料的特質，經歷革命洗禮后，他也從對“漢奸老爸”的痛恨逐漸轉變為對“臥底老爸”崇敬，從莽撞少年成長為
張少言
李添諾 飾山東張家金礦的繼承人。當他意識到東洋文明殘暴、野蠻的一面之后，開始逐漸覺悟并拋棄之，完成了一個親日地質精英向一個反日革命者的逆轉。
馮傲雪
陳思斯 飾張少言的初戀情人。她表面是西醫診所的醫生，實則是八路軍情報人員，利用工作之便，傳遞訊息，斗爭經驗豐富。
橋本
任偉 飾日軍聯隊長，性格暴躁、極度自負。他歷經沙場并戰績不錯，但與于嘯江對手他卻常吃敗果，口口聲聲活捉于嘯江卻總未得逞。橋本聯隊輔助R計劃，在秋山靜的調教 ...[展開]
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